Le Domaine : Domaine Steve Charvet (Beaujolais) – Vigneron indépendant depuis 6 générations.

Le Style : Rouge structuré et charpenté, issu d'une viticulture raisonnée (100% Gamay).

Au nez : Fin et complexe, marqué par des arômes gourmands de griotte, de kirsch, de violette et une subtile touche minérale.

En bouche : Une attaque riche et puissante. La matière est charnue et soutenue par des tanins généreux mais soyeux, offrant une finale persistante et d'une belle longueur.

Accords : Une belle côte de veau aux girolles, une tourte au gibier, un coq au vin ou un saucisson brioché